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Riesling

Tipologia

100% Riesling Renano

Uva

2011

Anno di impianto

Diego Pressenda - Langhe Riesling DOC - Monforte d'Alba, Langhe - Italia

500 m

Altitudine

Seconda settimana di settembre

Vendemmia

In acciaio

Affinamento


Tutti i nostri vini

Ad un altitudine superiore ai 500m, tra i campi di nocciole e i boschi, fa capolino il vigneto “il bric” Perfetta dimora per il nostro vigneto di Riesling Renano.

VINIFICAZIONE


Pressatura diretta dei grappoli.
La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio, a temperatura controllata.
Affinamento: dopo qualche mese in acciaio sui propri lieviti, il vino è imbottigliato.



CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE


Il Langhe Riesling ha un colore giallo verdolino scarico. Al naso è predominante la scorza di limone ed è possibile percepire note floreali. In bocca è fresco con aromi minerali, pieno e persistente. Questo vino è gustoso, piacevole al palato, con acidità rinfrescante e buona complessità. Il vino è ideale come aperitivo, ma anche con antipasti o primi piatti sia di carne che di pesce.

Riesling
Tipologia
100% Riesling Renano
Uva
Impianto 2011
Vigneto
Altitudine
500m
Seconda settimana di settembre
Vendemmia
Acciaio
Affinamento

Our wines


Contatti

Località S.Anna, 98
Monforte D’Alba (CN)

(+39) 0173 78327

info@diegopressenda.it